Straßenbauer/innen stellen den Unterbau sowie den Belag von Straßen, Wegen und Plätzen her und halten Verkehrswege instand. Hierzu gehört u.a.: Einrichten und Absichern von Baustellen, Versetzen von Pflastersteinen, Bordsteinen und Betonplatten, Asphaltarbeiten, Verlegen von Kabeln und Rohrleitungen und vieles mehr.